HOKKAIDO DISHES in Ginza

海洋な高峰、利子岳に湧出する清冽な水「甘露泉水」。利尻岳に降った雨、雪を山自体がフィルターとなって永い年月をかけ、磨き上げた天然ミネラルウォーターです。

トマトジュース：
下川町で作られた完熟トマト１００％使用
りんごジュース：
余市町の山本観光果樹園で作られているジョナゴールド１００％果汁
ぶどうジュース：
余市町の山本観光果樹園で作られているポリフェノールが豊富なキャンベルス種果汁１００％

ジュース各種詰合せギフトボックスをご用意致しました。プレゼントに是非どうぞ。詳しくは店頭でお尋ねください。

減農薬の黒大豆とオーガニック珈琲豆４種をブレンドした味わい深いコーヒーです。

まちむら農場でしぼって、その場で詰めたフレッシュミルク。乳脂肪分4.0％以上で、無脂乳固定分が一般的な牛乳より約0.4％ほど高くなっています。懐かしい瓶のままお召し上がりいただけます。

まちむら特撰牛乳をたっぷり使用した、コクのあるのむヨーグルトです。クリーミーな仕上がりは、のむヨーグルトのイメージを一新しました。

ケルナー：
レモンを思わせる酸味があり伝統的なアルザスワインを思わせるキレの良い辛口。

オーストリア品種｢Zweigeltrebe(ツバイベルトレーべ)｣。香りはコショウを思わせ、口に含むと新鮮な果実の旨味が広がります。色は濃く、軽いながらも、パワフルなワインです。

大沼国定公園の豊かな自然がとけ込んだ、清純で爽やかな天然アルカリイオン水を使用。生きたビール酵母が生み出すコクのある風味で色調は美しい赤銅色。ほのかな甘みとホップの苦みがきいたビールです。

リキュールをグラスに注いだ瞬間からフローズンに！梅・ブルーベリー・アイカップ（木いちご）で体感してください。

深いコクと芳醇で甘美な口当たり　熟成のなめらかさ。

1987年に蒸留・樽詰された長期熟成モルトです。深い香り、力強い味わいが特徴です。

こだわりの日本酒を取り揃えました。
特別純米　千歳鶴：
北海道限定酒で、まろやかな味わいのお酒です。
大吟醸　寒太鼓：
華やかに広がる果実香と芳醇な味わい。
特別純米　まる田：
苦味がアクセントになりキリッとした味わい。